10 MAKANAN VIRAL DI TIKTOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok.

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Contohnya seperti bakso aci, langsung simak saja penjelasan bareng berikut.

Baso Aci

Apa Itu Baso Aci?

Baso aci adalah sajian hidangan bakso yang diolah menggunakan tepung kanji atau tepung aci tanpa campuran daging giling dilengkapi toping yang beraneka ragam. Baso aci merupakan hidangan yang berasal dari Garut, kemudian semakin dikembangkan oleh para pengusaha kuliner hingga menyebar ke seluruh Nusantara.

Kenapa Baso Aci Banyak di Gemari?

Makanan Baso Aci banyak digemari anak muda zaman sekarang karena rasanya yang asin, pedas, agak asam, dan segar karena penyajiannya dengan jeruk nipis. Baso aci populer juga karena teksturnya yang kenyal, rasa yang gurih, dan paduan antara baso dan aci yang unik. Kombinasi ini seringkali disukai karena memberikan pengalaman rasa yang berbeda.

Resep

15 sdm tepung terigu

10 sdm tepung tapioka

10 buah tahu goreng, potong segitiga

1 batang daun bawang, iris halus

3 siung bawang putih, haluskan

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

air panas secukupnya

1 buah jeruk limau

kacang pilus secukupnya

Bahan Kuah:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

9 buah cabai rawit

1 batang daun bawang, iris

garam, gula pasir, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat Baso Aci

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, garam, bawang putih, dan kaldu bubuk. Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mudah dibentuk.

2. Bagi adonan jadi dua.

3. Kerok sebagian isi tahu. Campurkan bagian putih tahu yang dikerok ke satu bagian adonan, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam tahu. Kukus tahu hingga matang.

4. Bentuk sisa adonan menjadi bulat-bulat dan bulat memanjang. Rebus di air mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Goreng sebagian bakso aci yang sudah direbus.

5. Untuk bahan kuah, haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah. Tumis sampai harum. Masukkan air. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih. Tambahkan daun bawang. Koreksi rasa.

6. Sajikan bakso aci, tahu aci, dan aci goreng dengan kuah pedas. Tambahkan air perasan jeruk dan kacang pilus.

10 MAKANAN VIRAL DI TIKTOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok.

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Contohnya seperti basreng, langsung simak saja penjelasan bareng berikut.

Apa Itu Basreng?

Basreng adalah camilan khas Sunda yang terbuat dari olahan bakso ikan yang diiris tipis kemudian digoreng. Basreng dapat juga disajikan dengan taburan bumbu pedas. Para penjual basreng saat ini menyajikan basreng dengan tingkat kepedasan yang bervariasi. 

Kenapa Basreng Banyak di Gemari? 

Salah satu alasan mengapa basreng semakin populer adalah keanekaragaman penggunaannya.

Basreng dapat dinikmati sebagai camilan sekaligus digunakan sebagai topping untuk berbagai hidangan. Beberapa orang bahkan menggabungkan basreng dalam nasi goreng atau mie untuk menambahkan lapisan renyah dan rasa.

Resep

1 kg bakso ikan

268 ml minyak goreng

50 gram gula pasir

25 gram cabai kering

50 gram bawang putih

Cara Membuat Basreng

1. Iris tipis bakso ikan atau potong seperti stik. Goreng basreng dalam minyak dengan suhu sedang sampai agak mengering. Angkat.

2. Goreng kembali basreng dalam minyak panas, goreng sampai mengering. Angkat, tiriskan, dan dinginkan.

3. Bumbu basreng: Haluskan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan gula dan bubuk cabai ke dalamnya. Aduk sampai rata. Dalam kondisi agak hangat, campurkan basreng dalam bumbu, aduk sampai tercampur. Angkat.

4. Cara mengemas basreng pedas kering: Siapkan kemasan plastik dengan ziplock. Masukkan basreng pedas kering sesuai dengan ukuran kemasan. Tutup rapat dan basreng siap dijual.

10 MAKANAN VIRAL DI TIKTOK TAHUN 2023

 10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Nah daripada penasaran apa saja daftarnya, langsung simak saja berikut top 10 makanan viral di Tik Tok 2023

Sosis Indomaret

sosis bakar Yummy Choice merupakan produk keluaran Indomaret yang bisa langsung bisa disantap di tempat. Biasanya, sosis ini cuma tersedia di gerai Indomaret gede. Ukuran sosisnya yang panjang dan cukup lebar dijamin bisa bikin perut kalian kenyang seketika.

Nggak cuma ukurannya yang gede, cita rasa sosis Indomaret yang dibanderol dengan harga 12 ribu ini benar-benar menggoda. Tekstur dagingnya yang kenyal berpadu dengan gurihnya bumbu rempah-rempah, sungguh memanjakan lidah. Nggak percaya? Coba mampir ke Indomaret terdekat dan rasakan sensasinya!

Resep:

- 600 gram daging ayam giling

- 1 butir putih telur

- garam secukupnya

- ketumbar bubuk secukupnya

- air es secukupnya

- 4 sdm tepung tapioka atau tepung sagu

- 1 sdt bawang putih bubuk

- 150 gram es serut

- air 2 liter

- 1 sdt merica bubuk

- gula pasir secukupnya

- selongsong plastik sosis atau es mambo

- keju secukupnya

Cara Membuat:

a. Campur daging, sebagian es serut, dan garam halus. Aduk rata.
b. Tuang sedikit minyak, aduk lagi lagi.
c. Beri gula, lada, ketumbar, bawang putih, putih telur, tepung tapioka atau tepung sagu, serta sisa es serut. Aduk rata sampai kesat.
d. Masukkan adonan ke plastik berbentuk segitiga atau piping bag. Lubangi salah satu ujung sudutnya.
e. Semprotkan adonan sosis ke dalam plastik es.
f. Ikat bagian bawah, lalu buat ikatan setiap 10 sentimeter menggunakan benang.
g. Rebus air, diamkan selama 1 menit.
h. Masukkan sosis yang sudah diikat-ikat, masak selama 20 menit. Gunakan api paling kecil dan jangan merebus sampai air mendidih supaya sosis tidak pecah.
i. Masukkan sosis ke dalam air es, diamkan beberapa waktu supaya bentuknya tidak berubah. Angkat sosis ayam dan tiriskan.
j. Masukkan ke wadah tertutup, simpan di freezer 

k.  bakar sosis hingga matang

10 MAKANAN VIRAL DI TIKTOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Contohnya ada Mochi bites. Mari kita simak penjelasan di bawah ini!! 😋

Mochi Bites

Apa itu Mochi Bites?

Mochi sendiri adalah nama panganan Jepang. Makanan ini bukan berbentuk rooti, melainkan Makanan dengan tekstur kenyal. Mochi yang baru selesai dibuat, biasanya tidak memiiki rasa. Sehingga biasanya ditambahkan isian, seperti kacang hijau, kacang tanah dan lain sebagainya untuk memberikan rasa pada mochi.

Apakah mochi bites sama dengan mochi pada umumnya? Pada dasarnya, mochi dan juga mochi bites merupakan makanan yang sama. Namun, yang membedakan antara mochi dan mochi bites adalah ukurannya. Mochi bites memiliki ukuran lebih kecil jika dibandingkan dengan mochi pada umumnya. Untuk isiannya mochi bites lebih beragam dibandingkan dengan mochi.

Banyak masyarakat Indonesia yang menggemari mochi bites. Hal tersebut dikarenakan mochi bites memiliki tekstur yang kenyal dengan cita rasa yang manis dan beragam.

Mochi bites banyak dijual di kota-kota seperti jakarta dan lain-lain. Mochi bites juga dijual di online seperti shopee, tokopedia atau bisa juga membuat sendiri dirumah.

Resep : 

100 gram tepung ketan

15 gram tepung maizena

30 gram gula

2 sdm minyak

150 ml susu

Bahan vla keju:

60 gram keju parut

15 gram gula

150 ml susu

1 sdt maizena, larutkan dengan sedikit air

Bahan tambahan:

Bubuk pure matcha

Bubuk pure cokelat

Oreo, hancurkan

Cara Membuat Mochi Bites Matcha Cokelat

1. Campur semua bahan mochi di satu wadah.
2. Olesi wadah tahan panas dengan minyak, tuang adonan mochi ke wadah tersebut, lalu kukus selama 20 menit.
3. Setelah 20 menit, uleni adonan mochi saat masih panas. Pakai sarung tangan plastik agar mengurangi rasa panas di tangan dan supaya tidak lengket, bentuk bulat kecil.
4. Lumuri sebagian mochi dengan bubuk pure matcha dan sebagian lagi dengan pure cokelat.
5. Buat saus vla: masak keju parut + gula + susu sampai gula larut, tuang adonan maizena, aduk rata sampai mengental.
6. Sajikan mochi dengan saus keju dan oreo crumble.

10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Contohnya ada Cookies bomb. Mari kita simak penjelasan di bawah ini!! 😋

Cookies bomb

Apa itu Cookies Bomb?

Cookie bomb adalah sejenis soft cookie dengan tekstur yang lembut dan lembab, bukan jenis yang krispi renyah gitu. Biasanya di dalam adonan cookie bomb ditambahkan potongan coklat batangan atau coklat blok yang bakalan lumer saat dipanggang dalam oven. Dengan konsentrasi adonan yang tinggi, coklat lumer di dalamnya nggak bakalan bocor. Dia bakalan “meledak” ketika kamu mengiris cookies tersebut. Makanya kue ini disebut dengan cookie bomb, yang berasal dari coklat meleleh lumer dari dalam cookie nikmat. 

Banyak masyarakat Indonesia yang menggemari cookies bomb. Karena tekstur nya empuk, memiliki tekstur melted pada bagian dalamnya karena diisi dengan cokelat batangan sehingga saat dipanggang akan meleleh. Lalu variannya lebih banyak, dan dikemas secara indah.

Mochi bites banyak dijual di kota-kota seperti jakarta dan lain-lain. Mochi bites juga dijual di online seperti shopee, tokopedia atau bisa juga membuat sendiri dirumah.

Resep :

100 gr butter cair

50 gr gula pasir

80 gr brown sugar

1 butir telur

200 gr tepung terigu protein sedang

15 mg maizena

1/2 sdt baking powder

1/2 sdt baking soda

1/2 sdt vanilla essence

Dark chocolate (potong-potong), secukupnya

Dark chocolate leleh + sedikit susu cair (untuk isian)

Cara membuat cookies bomb :

1. Pertama, campurkan butter cair dengan brown sugar, dan gula pasir. Aduk sebentar sampai rata.

2. Setelah itu, tambahkan telur, dan vanilla essence. Aduk kembali sampai semua bahan menyatu dan gula larut.

3. Berikutnya, masukkan juga tepung terigu, maizena, baking soda, dan baking powder. Aduk kembali sampai semua adonan tercampur merata.

4. Selanjutnya, masukkan dark chocolate yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan. Aduk kembali sampai rata lalu diamkan adonan di dalam kulkas selama 10–20 menit.

5. Setelah didiamkan di kulkas, bagi adonan menjadi dua.

6. Bentuk adonan menyerupai mangkuk dengan bagian tengah ada ruangannya.

7. Selanjutnya, tuangkan dark chocolate yang sudah dilelehkan ke dalam adonan yang sudah dibentuk.

8. Setelah itu, pastikan adonan tertutup rata supaya isian tidak lumer ke luar.

9. Berikutnya, masukkan ke dalam kulkas selama 10 menit lalu oven adonan dengan suhu 160°C selama 15–20 menit.

10. Diamkan sebentar kue yang dari oven, lalu tambahkan es krim di atasnya untuk membuatnya seperti bomb.

11. Cookie bomb ala Fudgybro siap disajikan.

  10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Nah daripada penasaran apa saja daftarnya, langsung simak saja berikut top 10 makanan viral di Tik Tok 2023.

ES KRIM INDOMIE GORENG

Apa itu es krim indomie goreng ?

Indofood baru saja mengeluarkan produk es krim rasa Indomie goreng. Produk tersebut bernama Choc Rocks Cone Indomie. "Bukan prank, bukan April Mop. Ada yang baru dari Indofood Ice Cream! Choc Rocs Cone Indomie," tulis pengumuman di Instagram @Indofood.icecream dikutip Senin (3/4). Pengumuman tersebut langsung mendapatkan sambutan hangat dari warganet. Mereka pun antusias untuk segera mencoba rasa baru tersebut.

Menurut Leni varian rasa Indomie Goreng dipilih untuk menjawab rasa penasaran konsumen, yang menginginkan rasa mi instan populer ini dalam bentuk makanan lain.  "Sejauh ini respon masyarakat sangat baik setelah es krim ini diluncurkan, di luar ekspetasi," kata Leni.  Es krim ChocRocks Cone varian rasa Indomie Goreng ini adalah produk yang dijual dalam waktu terbatas. Namun, Leni tidak menutup kemungkinan waktu jual akan diperpanjang jika diminta oleh konsumen. 

Berikut fakta soal es krim rasa Indomie goreng:  

1. Mie instan jadi toping es krim Es krim tersebut tidak hanya memiliki rasa Indomie, namun juga benar-benar ada mie di dalamnya. Serpihan mie instan kering menjadi toping es krim tersebut dan akan langsung terlihat ketika kemasan dibuka.
2. Dijual terbatas Dalam poster Choc Rocks Coe Indomie disebutkan jika produk ini merupakan limited edition. Namun demikian, tidak dijelaskan lebih lanjut sampai kapa produk tersebut dipasarkan. 
3. Hanya dijual di Indomaret Indofood juga menginformasikan es krim ini dapat dibeli di Indomaret tertentu dan Indomaret Fresh
4. Bisa pesan online Produk es krim unik ini juga bisa dijual online, caranya melalui klik Indomaret.
5. Sempat disangka prank Produk ini sebelumnya telah menjadi perbincangan warganet setelah diunggah oleh Direktur PT Indofood Sukses Makmur Tbk, Axton Salim, di Instagram pribadinya pada 1 April 2023
   

10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

 10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Nah daripada penasaran apa saja daftarnya, langsung simak saja berikut top 10 makanan viral di Tik Tok 2023

ES KUL - KUL

Apa itu es kul - kul ?

Penamaan es kulkul sendiri berasal dari serapan bahasa inggris yaitu kata "cool" yang berarti dingin dan kemudian diserap menjadi "kul". Es kul kul merupakan makanan modern yang muncul pada awal 2000an. 

Pada awalnya, es kul kul sangat praktis dibuat, ia lebih umum dibuat dari es lilin atau es potong yang ditusuk kemudian dicelupkan pada coklat cair, sehingga saat dimakan tekstur yang dominan di mulut merupakan lumer dari coklat dan dingin dari es potong. Seiring perkembangan zaman, bahan dasar es kul kul menjadi beragam. Karena masyarakat modern yang menyukai keberagaman dan variasi tekstur, terciptalah es kul-kul dengan salutan yang keras dan renyah saat dimakan. Glasir atau salutan es kul-kul tersebut dikeraskan dengan cara dibekukan. Glasir atau salutan kekinian juga kian beragam, mulai dari coklat biasa, coklat gelap, coklat putih, dan glasir berperisa seperti vanila , stroberi atau alpukat.

Es kul - kul bisa didapatkan sebagai modal usaha yang bisa dilakukan dirumah. Dapat dijualkan di area lingkungan rumah. Karena es kul - kul banyak di gemari anak kecil. Selain itu es kul - kul mudah dibuat dan tidak membutuhkan bahan yang banyak dan tidak sulit.

Resep :

6 buah pisang

6 batang stik es

3 sdm coklat dcc, cincang

2 sdm coklat bubuk

2 sdm gula halus

2 sdm minyak goreng

meses atau sprinkle sesuai selera (optional)

Cara membuat es kul - kul buah pisang :

1. Kupas pisang dan tusuk dengan stik es. Sisihkan.

2. Panaskan minyak di teflon, kecilkan api. Masukkan coklat dcc, bubuk coklat dan gula halus. Aduk rata hingga coklat meleleh dan semua bahan tercampur rata. Matikan api.

3. Celupkan pisang ke dalam coklat. Balur merata hingga tertutupi semuanya. Beri taburan meses, tidak pakai juga tidak apa-apa, sesuai selera saja.

4. Letakkan pisang kulkul di alas kertas baking hingga mengeras. Pindahkan ke wadah dan bekukan di dalam freezer.

5. Nikmati es kulkul pisang coklat selagi dingin. Mudah sekali bukan?

10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

 

10 MAKANAN VIRAL DI TIKTOK

Tiktok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. Tiktok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform tiktok. 

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Beberapa contohnya ada buah siram coklat. Mari kita simak penjelasan yang ada di bawah ini!!👇

buah siram coklat

Apa itu buah siram cokelat?

Mengubah topping salad buah dari yang semula menggunakan mayonaise, keju, dan yoghurt menjadi coklat. Secara tampilan, salad buah coklat ini terlihat lebih menggiurkan.

Jika ingin mencobanya, kamu bisa membuat resep saus fondue sendiri di rumah. Kemudian, kamu bisa menyiapkan buah-buahan segar sebagai bahan utamanya.

Beberapa buah yang bisa dipilih antara lain melon, stroberi, anggur, pir, apel, dan lainnya.

Resep:

1. 1 buah pepaya
2. 4 sdm coklat bubuk (merk van houten)
3. 6 sdm gula halus (kurang manis bisa tambahin 1sdm gula halusnya)
4. 1 sdt margarine
5. 8-10 sdm minyak sayur
6. Tusuk lidi
7. Cara membuat:
8. 1. Langkah 1

      Cuci bersih pepaya kemudian kupas dan potong buah sesuai selera.
   2. Langkah 2

      Lalu tusuk ujung buah yang sudah dipotong dengan tusuk lidi, kemudian letak d wadah/toples dan masukkan ke freezer semalaman supaya benar benar beku.
   3. Langkah 3

      Tim coklat bubuk, gula halus, margarine, minyak sayur sampai cair yah jangan terlalu kental.
   4. Langkah 4

      Setelah di tim tunggu dingin, ambil buah pepaya dari freezer dan celupin 1 per 1 ke coklat yang sudah di tim tersebut.
   5. Langkah 5

      Dan tinggal di nikmatin.