10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

 10 MAKANAN VIRAL DI TIK TOK TAHUN 2023

TikTok merupakan salah satu media sosial berbasis video singkat. TikTok banyak ditonton oleh masyarakat Indonesia. Biasanya masyarakat Indonesia mencari video hiburan, resep makanan, hingga mencari informasi terbaru tentang kuliner yang sedang viral saat ini melalui platform TikTok

Di tahun 2023 ini banyak beredar makanan viral yang unik dan menarik untuk di coba. Nah daripada penasaran apa saja daftarnya, langsung simak saja berikut top 10 makanan viral di Tik Tok 2023

ES KUL - KUL

Apa itu es kul - kul ?

Penamaan es kulkul sendiri berasal dari serapan bahasa inggris yaitu kata "cool" yang berarti dingin dan kemudian diserap menjadi "kul". Es kul kul merupakan makanan modern yang muncul pada awal 2000an. 

Pada awalnya, es kul kul sangat praktis dibuat, ia lebih umum dibuat dari es lilin atau es potong yang ditusuk kemudian dicelupkan pada coklat cair, sehingga saat dimakan tekstur yang dominan di mulut merupakan lumer dari coklat dan dingin dari es potong. Seiring perkembangan zaman, bahan dasar es kul kul menjadi beragam. Karena masyarakat modern yang menyukai keberagaman dan variasi tekstur, terciptalah es kul-kul dengan salutan yang keras dan renyah saat dimakan. Glasir atau salutan es kul-kul tersebut dikeraskan dengan cara dibekukan. Glasir atau salutan kekinian juga kian beragam, mulai dari coklat biasa, coklat gelap, coklat putih, dan glasir berperisa seperti vanila , stroberi atau alpukat.

Es kul - kul bisa didapatkan sebagai modal usaha yang bisa dilakukan dirumah. Dapat dijualkan di area lingkungan rumah. Karena es kul - kul banyak di gemari anak kecil. Selain itu es kul - kul mudah dibuat dan tidak membutuhkan bahan yang banyak dan tidak sulit.

Resep :

6 buah pisang

6 batang stik es

3 sdm coklat dcc, cincang

2 sdm coklat bubuk

2 sdm gula halus

2 sdm minyak goreng

meses atau sprinkle sesuai selera (optional)

Cara membuat es kul - kul buah pisang :

1. Kupas pisang dan tusuk dengan stik es. Sisihkan.

2. Panaskan minyak di teflon, kecilkan api. Masukkan coklat dcc, bubuk coklat dan gula halus. Aduk rata hingga coklat meleleh dan semua bahan tercampur rata. Matikan api.

3. Celupkan pisang ke dalam coklat. Balur merata hingga tertutupi semuanya. Beri taburan meses, tidak pakai juga tidak apa-apa, sesuai selera saja.

4. Letakkan pisang kulkul di alas kertas baking hingga mengeras. Pindahkan ke wadah dan bekukan di dalam freezer.

5. Nikmati es kulkul pisang coklat selagi dingin. Mudah sekali bukan?